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冬瓜怎么做好吃冬瓜的做法图解-【新闻】

发布时间:2021-04-05 17:05:41 阅读: 来源:起重钳厂家

冬瓜怎么做好吃 冬瓜的做法图解我们之前已经了解了冬瓜的作用,下面就让我们重点讲下冬瓜如何才能变成美味佳肴。其实,我们的生活经验告诉我们,冬瓜一般都是搭配荤菜,今天小编就来介绍一下羊肉冬瓜汤。冬瓜羊肉汤味道鲜美,营养丰富,适合产妇们食用。冬瓜

我们之前已经了解了冬瓜的作用,下面就让我们重点讲下冬瓜如何才能变成美味佳肴。其实,我们的生活经验告诉我们,冬瓜一般都是搭配荤菜,今天小编就来介绍一下羊肉冬瓜汤。冬瓜羊肉汤味道鲜美,营养丰富,适合产妇们食用。

冬瓜怎么做好吃羊肉冬瓜汤的材料

冬瓜、羊肉、料酒、陈皮以及其他佐料

羊肉冬瓜的做法

1、第一步当然是将我们的主料用清水洗净了。将羊肉切成块,放入料酒、生姜、香油等佐料先拌好。同时将冬瓜也切成冬瓜片。

2、第二步是先炒冬瓜片,加入清水煮沸为止。这个时候我们就要将羊肉片倒入这一锅冬瓜里面了。继续煮沸,等香味出来,我们就烧好了我们的冬瓜羊肉汤。

小诀窍

1、我们之所以要将羊肉先胭脂片刻,其中的原因是为了能让羊肉更好地入味。

2、为了能让羊肉片更加的细嫩柔滑,小编的建议是在拌羊肉片的时候可以加入适量的生粉。这样羊肉就不会变老了。

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