西红柿拌白糖有害健康吗

发布时间：2020-03-04 14:39:35 阅读：次来源：起重钳厂家

西红柿拌白糖有害健康吗？

西红柿拌白糖有害健康吗？百度综合

喜欢吃西红柿的人大概都不会错过一道菜，那就是“西红柿拌白糖”,在很多地方，这道菜也有个非常文艺的名字--冰山雪莲。很多人说，西红柿生吃最有营养，人体能吸收到充足的维生素，但是不少人反映吃完西红柿拌白糖这道菜以后，总会拉肚子。最近有专家站出来解释，说西红柿拌白糖有害健康，并不是人人都适合吃。

这就是甜食螨在作怪。螨喜欢在白糖、片糖、麦芽糖、糖浆中取食，大多是通过饮食被吃进体内使人患病，不仅可致腹泻，而且还可以钻入肠粘膜，形成溃疡。

营养学家认为，凉拌番茄，不如用蜂蜜。蜂蜜为滋补养生佳品，甘而平和，对人体呼吸系统、消化系统、心脑血管系统、内分泌系统及皮肤等方面的许多疾病具有治疗和调补作用。

需要注意的是，西红柿属于微寒食品，脾胃虚寒的人尽量少吃，不要空着肚子吃；青西红柿最好不要吃，一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。

夏天要吃熟蜂蜜而不食生蜂蜜，即食用糖度在39度以上的蜂蜜。低于39度的杂花蜜可能含有一些有毒的成分，如含有钩吻碱甲、颠茄生物碱或东莨菪碱等物质，食用后易引起中毒反应。